Online The shared table – EN Homme Livres|Livres, Jeux

The Shared Table est une célébration des foyers partagés et de leurs plats les plus emblématiques – la nourriture conçue pour nourrir la foule, sans se ruiner ni passer des heures en cuisine. C’est un livre sur la communauté, la chaleur, l’amour et la connexion unique d’un foyer nourricier, où les repas partagés sont au cœur de l’environnement. De plus, sans tomber dans le prêche ou le « clean ʼnʼ green eating », toutes les recettes du livre sont végétariennes et végétaliennes.

Les huit chapitres de The Shared Table sont capturés dans différentes maisons partagées à travers les banlieues intérieures et ensoleillées de Brisbane, en Australie. Chaque chapitre a un thème distinct, dicté par les compétences culinaires de ceux qui vivent dans la maison en question : Un menu pour le petit-déjeuner, un brunch avec la gueule de bois, un déjeuner long et tranquille, un repas avec les mains, un festin d’inspiration mexicaine, un dîner méditerranéen, une soirée pâtes et un repas réconfortant.

Grâce à ses photographies claires et nettes – toutes prises par les amis et colocataires de Clare – The Shared Table est à la fois luxueux et sincère. C’est un livre de cuisine chaleureux et accueillant que chaque colocation devrait avoir sur son étagère commune.